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Lundi 10 août 2026
Meilleur ratio protéines/calories (environ 48g de protéines pour 630 kcal), idéal pour soutenir un entraînement régulier tout en restant dans l'objectif de 2200 kcal/jour.
Plat plus original et savoureux : la farce fondante des encornets, la sauce tomate et le risotto crémeux offrent une expérience gustative plus riche et généreuse.
Bonne source de protéines maigres grâce au calamar, mais le risotto apporte beaucoup de glucides raffinés et peu de fibres. Les lipides restent modérés grâce à une cuisson sans excès de matière grasse.
Un plat généreux et original : encornets farcis fondants nappés de sauce tomate parfumée, sur un risotto crémeux au parmesan. Les saveurs méditerranéennes et la texture en font un plat très gourmand.
Excellent apport en protéines maigres avec le filet de poulet grillé, associé à des glucides complexes du risotto. Un très bon équilibre pour un sportif visant 2200 kcal/jour avec récupération musculaire.
Les olives noires et tomates confites apportent du peps et de l'umami à un risotto crémeux et fondant, mais l'ensemble reste un cran moins spectaculaire que les encornets farcis.
Mardi 11 août 2026
Meilleure densité protéique (~56g pour 750 kcal) qui soutient mieux la récupération musculaire dans un objectif de 2200 kcal/jour que le wok de bœuf, malgré un léger surplus calorique compensable sur le reste de la journée.
Le crémeux du risotto au parmesan associé aux tomates confites et olives noires offre plus de plaisir gustatif et de générosité que le wok, plus léger en sensations malgré son umami.
Bon apport protéique (~40g) et glucides complexes via les nouilles pour l'énergie sportive. Un peu déséquilibré côté lipides/sodium (huile de sésame, sauce soja) mais reste cohérent avec un objectif de 2200 kcal/jour.
Umami savoureux entre bœuf saisi et sauce soja, texture agréable des nouilles sautées. Généreux mais moins riche/crémeux qu'un plat au fromage ou à la crème, donc pas le sommet de la gourmandise.
Excellent apport en protéines maigres (~56g) grâce au filet de poulet, avec des glucides du riz pour la récupération énergétique. Les lipides restent raisonnables malgré le parmesan et l'huile d'olive, bon ratio protéines/calories pour un sportif.
Le crémeux du risotto, l'acidulé sucré des tomates confites et le salé des olives noires forment un plat réconfortant et méditerranéen très gourmand. Le parmesan apporte une touche de gras savoureux qui plaira aux amateurs de plats généreux.
Mercredi 12 août 2026
Bien plus riche en protéines (~58g) pour un apport calorique similaire, avec des macros mieux équilibrés que les ravioles à la crème très grasses.
Le plaisir ultime du plat en sauce crémeuse avec lardons croustillants : rien de tel pour se faire plaisir sans compromis.
Très riche en lipides (crème, beurre, lardons) pour un apport protéique modeste par rapport aux calories. Peu de fibres ou de légumes, glucides raffinés dominants : ce plat cadre mal avec un objectif de macros équilibrés pour le sport.
Un grand classique réconfortant : pâtes fondantes, sauce crémeuse aux champignons et lardons fumés bien croustillants. Gourmand, généreux, exactement le genre de plat doudou qu'on savoure sans compter.
Excellent apport en protéines maigres (poulet grillé) couplé à des glucides complexes du risotto pour l'énergie. Les lipides restent raisonnables (huile d'olive, parmesan) : un profil bien adapté à une alimentation de sportif.
Le crémeux du risotto, le fondant des tomates confites et le goût affirmé des olives noires apportent du caractère et de la gourmandise. Moins indulgent qu'un plat en sauce, mais savoureux et généreux en saveurs méditerranéennes.
Jeudi 13 août 2026
Meilleur ratio protéines/lipides et calories plus modérées, adapté à un objectif de 2200 kcal/jour avec pratique sportive régulière.
Le plat le plus réconfortant et généreux du jour, avec sa sauce moutarde onctueuse et ses pommes de terre rissolées bien dorées.
Bonne source de protéines (~45g) grâce à la longe de porc, mais les pommes de terre rissolées et la sauce moutarde crémeuse alourdissent nettement le bilan lipidique. Correct pour un repas post-sport mais pas optimal en ratio protéines/lipides.
Un vrai plat réconfortant : viande braisée fondante, sauce moutarde-échalotes nappante, pommes de terre bien dorées. Généreux, gourmand, exactement le genre de plat qui fait plaisir un jour sans culpabilité.
Belle base protéique avec le filet de poulet grillé, associée à des glucides complexes (riz) pour l'énergie. Le beurre/parmesan du risotto et l'huile des tomates confites ajoutent des lipides, mais l'équilibre global reste correct pour ~2200 kcal/jour.
Un risotto crémeux relevé par les tomates confites et les olives noires, ça a du caractère et de la gourmandise. Moins riche qu'un plat en sauce mijotée, mais très savoureux et parfumé.
Vendredi 14 août 2026
Meilleur ratio protéines/glucides pour un sportif, avec un apport calorique cohérent par rapport à l'objectif journalier de 2200 kcal.
Le risotto crémeux, les tomates confites et les olives offrent plus de gourmandise et d'intensité de saveurs que la sole meunière.
Bonne source de protéines maigres (sole) et glucides complexes (linguines) pour l'effort sportif, mais le beurre de la meunière et le flan alourdissent le profil lipidique sans apporter de fibres supplémentaires.
La meunière au beurre est un classique gourmand et fondant, le flan apporte de l'onctuosité, mais l'ensemble reste assez raffiné et pas franchement généreux en portion.
Excellent apport en protéines maigres (poulet grillé, ~48g) combiné à des glucides du riz pour la récupération musculaire ; les lipides restent maîtrisés malgré le parmesan et l'huile d'olive.
Le risotto crémeux au parmesan, les tomates confites sucrées-acidulées et les olives noires apportent une belle richesse umami et méditerranéenne, un plat généreux et savoureux.