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Mot de passe incorrect
Lundi 27 juillet 2026
Meilleur ratio protéines/calories (~49g de protéines pour 654 kcal) et cuisson rôtie plutôt que frite — plus adapté à un objectif de récupération musculaire.
Le croustillant de la panure combiné au pesto riche offre une expérience gustative plus généreuse et indulgente.
Bon apport protéique (~36g) grâce au poulet, mais la panure frite et le pesto gras alourdissent le profil lipidique sans réel bénéfice nutritionnel. Correct pour un jour de sport léger, moins idéal après un entraînement intense.
Poulet croustillant façon milanaise + pesto généreux : un combo réconfortant et gourmand qui coche toutes les cases du plaisir. La texture croustillante contre le fondant des pâtes est un vrai plus.
Excellent apport protéique (~49g) grâce à la cuisse de poulet, avec une cuisson rôtie plutôt que frite. Les glucides sont faibles pour un sportif — prévoir un complément de féculents si repas pré/post-effort.
La sauce à l'orange apporte du fondant et du sucré-salé réconfortant, la mousseline beurrée est gourmande, mais l'ensemble reste un cran moins indulgent qu'un plat frit et croustillant.
Mardi 28 juillet 2026
Seule option du jour ; apport protéique correct pour un jour de sport, à compenser avec un repas plus léger et moins gras plus tard dans la journée.
Un burger généreux, sauce barbecue gourmande et pommes de terre rôties aux herbes : exactement le genre de plat réconfortant et savoureux à privilégier en mode Goulaf.
Bon apport protéique (~42g) grâce au porc, mais le pain à burger et la sauce barbecue apportent des glucides rapides et le plat reste assez gras. Convient en journée d'entraînement mais pas idéal en récup pure faible lipides.
Le combo burger fondant + sauce barbecue sucrée-fumée + pommes de terre rôties aux herbes est un vrai plaisir gourmand et généreux. Le mesclun apporte juste une touche de fraîcheur sans casser le côté indulgent.
Mercredi 29 juillet 2026
Meilleur ratio protéines/calories, idéal pour soutenir l'entraînement tout en restant dans un cadre calorique raisonnable.
Burrata fondante et pesto rosso généreux : le plat le plus gourmand et réconfortant du jour.
Belle densité protéique (~55g) grâce à la brochette de bœuf, avec des glucides modérés issus du riz pilaf : bon équilibre pour un repas post/pré-entraînement. Seul bémol, la sauce échalotes et le flan ajoutent des lipides qui gonflent un peu la note calorique.
Une sauce échalotes bien nappante et un flan de courgettes fondant apportent du réconfort et de la gourmandise à ce classique de bistrot. Ça reste toutefois assez sage comparé à un plat plus riche en fromage ou frit.
Plat très calorique et riche en lipides (burrata + pesto à l'huile) pour un apport protéique relativement faible (~27g) au regard des calories. Pas idéal pour équilibrer macros et objectif protéines dans une journée à 2200 kcal avec sport régulier.
Burrata crémeuse, pesto rosso intense en tomates séchées et pâtes généreuses : un plat italien ultra fondant et savoureux, parfait pour se faire plaisir sans retenue.
Jeudi 30 juillet 2026
Meilleur équilibre calorique pour un repas principal (683 kcal, ~31% de l'objectif journalier de 2200 kcal) avec un apport protéique très solide (52 g), même si l'idéal serait d'ajouter un peu de glucides complexes en plus.
Polenta crémeuse, jambon cru et parmesan : c'est le plat le plus généreux et savoureux du jour, loin devant les petits pois carottes jugés trop sages par les collègues.
Excellente densité protéique (52 g) grâce à la volaille et au jambon cru, idéale pour la récupération musculaire. En revanche les glucides restent limités (35 g) pour un sportif qui a besoin de recharger le glycogène, et les lipides (beurre, parmesan, huile) tirent la note vers le bas.
Polenta crémeuse, parmesan, jambon cru et beurre : c'est un plat riche, fondant et généreux, exactement le genre de repas réconfortant qui fait plaisir. Les avis des collègues confirment le côté 'raffiné et premium', même si la tomate provençale divise un peu.
Très bon ratio protéines/calories (37 g pour à peine 369 kcal), peu de matières grasses et légumes présents : parfait pour un repas léger et digeste. Le point faible est le faible apport en glucides, insuffisant seul pour bien recharger après un entraînement intense sans accompagnement (pain, féculent).
Petits pois carottes et jambon, c'est l'archétype du plat cantine sobre et sans surprise, comme le soulignent plusieurs commentaires ('bouffe de cantine', 'kludgy'). C'est honnête et sain, mais ça ne fait clairement pas rêver niveau gourmandise.
Vendredi 31 juillet 2026
Meilleur apport protéique (38g) et meilleur équilibre calorique pour un repas s'inscrivant dans un objectif de 2200 kcal/jour avec sport régulier.
Entre la féta fondante, les olives Kalamata et la sauce vierge parfumée, ce plat offre plus de gourmandise et de générosité que le ceviche, plus léger et rafraîchissant.
Excellente source de protéines maigres et d'acides gras insaturés (avocat), avec des glucides complexes bien choisis (patate douce, maïs). Un peu léger en calories et en volume pour un repas post-training complet, un complément (pain, féculent) peut être utile.
Fraîcheur, acidité des agrumes et onctuosité de l'avocat en font un plat raffiné et original, mais son côté léger et « healthy » manque un peu de la générosité et du fondant qui font saliver un vrai gourmand.
Repas complet et bien équilibré : protéines maigres généreuses (colin + feta), glucides complexes (riz) pour reconstituer le glycogène, et bonnes graisses (huile d'olive, olives). Le ratio calories/protéines colle bien à un objectif de 2200 kcal/jour avec activité sportive.
La féta salée, les olives Kalamata et la sauce vierge parfumée apportent du caractère et de la gourmandise méditerranéenne à un poisson blanc qui pourrait sinon être fade. Généreux et savoureux sans être écœurant.