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Lundi 8 juin 2026
Meilleur équilibre macros : protéines maigres élevées, glucides complexes mesurés et beaucoup de légumes, idéal pour un sportif suivant ses 2200 kcal.
Le plus généreux et parfumé : merguez grasse, semoule moelleuse et épices mijotées pour un maximum de plaisir gustatif.
Excellent profil sportif : protéines maigres abondantes (filet mignon ~40 g), glucides complexes raisonnables (pomme de terre vapeur) et beaucoup de légumes. Seule la sauce crème/moutarde ajoute des lipides, mais l'ensemble reste équilibré et rassasiant pour 2200 kcal/jour.
La sauce moutarde-échalotes apporte une vraie gourmandise et le filet mignon est tendre et noble. Reste un plat 'sage' : les légumes vapeur et la cuisson légère brident un peu le côté régressif.
Profil protéique correct grâce aux pois chiches et à la semoule, mais la merguez est très grasse (lipides saturés élevés) et tire le ratio macros vers le déséquilibre. Acceptable ponctuellement, moins optimal qu'une viande maigre pour un suivi macros.
Plat épicé, généreux et parfumé : merguez bien grasse, semoule moelleuse et légumes mijotés au cumin/ras-el-hanout. Le côté tajine réconfortant et relevé en fait un vrai plaisir gourmand.
Bonne base de glucides pour l'effort, mais protéines moyennes (le magret séché est servi en petite quantité) et lipides élevés via la crème. Manque de légumes : correct en jour d'entraînement intense, moins adapté en récupération.
Crème curry onctueuse et magret séché salé/fondant : association riche, savoureuse et très régressive. Les pâtes nappées de sauce et copeaux de parmesan en font un plat doudou gourmand.
Mardi 9 juin 2026
Meilleur compromis protéines/glucides pour un sportif, avec une viande maigre (lomo) et des légumes, tout en restant dans une enveloppe calorique compatible avec un objectif de 2200 kcal/jour.
Le plus crémeux, fondant et généreux de la sélection : le risotto au chorizo et parmesan est le sommet du plaisir gourmand.
Bon apport protéique grâce au poulet et ratio macros correct avec les pennes pour le glucidique post-effort. La panure frite ajoute des lipides superflus qui pénalisent un peu l'adéquation sportive.
La milanaise panée et croustillante avec sauce tomate est réconfortante et généreuse. Le flan de courgettes reste léger et n'apporte pas une grosse touche gourmande supplémentaire.
Le lomo (longe maigre) offre d'excellentes protéines et le riz couvre bien les glucides du sportif. Le chorizo fait grimper les lipides saturés, ce qui empêche une note supérieure.
Le chorizo parfume tout le riz à l'espagnole, c'est savoureux, coloré et généreux. Le mariage porc rôti, poivrons et petits pois donne un plat ensoleillé et très plaisant.
Le poulet apporte des protéines correctes et le riz un bon socle glucidique pour l'effort. Mais beurre, crème, parmesan et chorizo cumulent beaucoup de lipides saturés, dégradant le ratio sportif.
Risotto crémeux, fondant et ultra-réconfortant, sublimé par le chorizo et le parmesan. C'est le plat le plus gourmand et généreux de la sélection, un vrai plaisir régressif.
Mercredi 10 juin 2026
Meilleur équilibre macros : ~30 g de protéines, bons lipides oméga-3 et glucides propres pour ~560 kcal, parfait pour un sportif visant 2200 kcal/jour.
Le plat le plus généreux et réconfortant : bœuf laqué sucré-salé et potatoes croustillantes, le top du plaisir gourmand.
Bon apport protéique avec le bœuf (~34 g) et des macros raisonnables sous la barre des 700 kcal. Les potatoes et l'huile ajoutent des lipides, mais l'ensemble reste compatible avec un objectif de 2200 kcal et un entraînement régulier.
L'émincé de bœuf laqué teriyaki sucré-salé avec des potatoes croustillantes, c'est généreux et réconfortant. La salade folle apporte de la fraîcheur sans casser le plaisir.
Plat très glucidique (~78 g) mais pauvre en protéines (~22 g, surtout laitières), ce qui est juste pour un sportif cherchant la récupération musculaire. Convient comme repas léger mais peu optimal en post-entraînement.
La ricotta crémeuse, le citron et le basilic donnent un plat frais, parfumé et gourmand façon trattoria. Moins décadent qu'un plat de viande, mais réconfortant et bien exécuté.
Excellent équilibre : protéines de qualité (saumon + edamame ~30 g), bons lipides (oméga-3, avocat) et glucides propres via le riz. Profil idéal pour un sportif suivant ses macros sous 600 kcal.
Frais, coloré et satisfaisant avec le saumon fondant et l'avocat, mais le poke reste léger et 'sain' : moins de gourmandise réconfortante qu'un plat chaud et laqué.
Jeudi 11 juin 2026
Meilleur compromis sportif : ~40 g de protéines maigres, lipides les plus bas et glucides adaptés, dans une enveloppe calorique modérée (~560 kcal) qui laisse de la marge sur l'objectif de 2200 kcal.
Le plus gourmand : agneau fondant mijoté, jeu sucré-salé des raisins et épices, un plat riche et réconfortant qui maximise le plaisir gustatif.
Bon apport protéique (~38 g) et glucides complexes via la semoule, intéressant pour la récupération sportive. L'agneau et l'huile tirent les lipides vers le haut, donc à équilibrer sur le reste de la journée.
Plat mijoté généreux, le sucré-salé des raisins avec l'agneau fondant est un vrai plaisir réconfortant. Les légumes du soleil et les épices apportent richesse et gourmandise.
Excellente densité protéique (~40 g) pour une viande maigre et des lipides maîtrisés, idéal pour un profil sportif. Les gnocchi fournissent les glucides nécessaires sans excès de gras.
Les gnocchi moelleux et les olives apportent du caractère méditerranéen savoureux. Un peu moins décadent qu'un plat crémeux ou mijoté, mais franc et appétissant.
Très bon ratio protéines/calories (~41 g de protéines maigres) et glucides solides via les tagliatelles, parfait après l'effort. La sauce crémée ajoute un peu de lipides, raisonnable si la crème est allégée.
L'association dinde-champignons-crème sur tagliatelles est un classique réconfortant et onctueux. Texture nappée gourmande, généreuse et très satisfaisante.
Vendredi 12 juin 2026
Meilleur ratio protéines/calories du jour, macros équilibrés et densité maîtrisée : idéal pour un sportif visant 2200 kcal.
Le plat le plus gourmand et réconfortant : saucisse, fromage, frites et sauces pour un plaisir maximal.
Excellente source de protéines maigres (cabillaud) avec un bon équilibre macro. Le risotto apporte des glucides complexes utiles à l'effort, seul le beurre blanc tire les lipides vers le haut. Très adapté à une journée sportive à 2200 kcal.
Le beurre blanc aux agrumes et le risotto crémeux d'artichaut sont gourmands et fins. Plat raffiné et savoureux, mais le poisson blanc reste moins indulgent qu'une viande ou une friture.
Profil idéal pour le sportif : thon très riche en protéines de qualité et pauvre en lipides, nouilles pour le glycogène. Macros parfaitement équilibrés et densité calorique maîtrisée. Le meilleur choix nutritionnel du jour.
Plat frais, parfumé (sésame, soja) et agréable, mais sa légèreté et l'absence de gras réconfortant le rendent moins jouissif pour un vrai gourmand. Savoureux sans être généreux.
Très calorique pour un apport protéique modeste et de qualité moyenne (saucisse transformée). Excès de lipides saturés et de glucides raffinés, ratio protéines/calories faible. Peu compatible avec un suivi macro sérieux.
Le combo régressif par excellence : saucisse fondante, fromage, frites croustillantes et sauces généreuses. Plaisir immédiat, réconfortant et ultra-gourmand. Le champion incontesté du mode goulaf.