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Lundi 6 avril 2026
Mardi 7 avril 2026
Meilleur ratio protéines/calories (38g pour 620 kcal), glucides complexes pour la récup, et présence de légumes. Le plus adapté à un objectif de 2200 kcal/jour avec entraînement régulier.
Le combo kefta épicées + risotto d'orzo crémeux promet un maximum de plaisir en bouche. L'originalité de la fusion italo-orientale fait la différence face au magret qui joue plus solo.
Excellent ratio protéines/calories grâce au poulet. Le riz pilaf apporte des glucides complexes pour la récupération, et les carottes glacées ajoutent des fibres et micronutriments. Le lait de coco alourdit un peu les lipides mais ça reste très correct.
Le curry-coco c'est toujours réconfortant et parfumé, le combo est savoureux. Manque peut-être un petit côté fromager ou croustillant pour exploser le score gourmandise.
Les kefta de bœuf apportent de bonnes protéines mais la viande hachée est souvent plus grasse qu'un filet. L'orzo en risotto implique du beurre/parmesan ajouté, ce qui pousse les lipides. Correct mais pas optimal pour un sportif.
Kefta bien épicées façon italienne avec un risotto d'orzo crémeux, c'est un mariage terre-à-terre mais ultra gourmand. Le côté fusion italo-oriental ajoute de l'originalité. Très généreux sur le papier.
Le magret séché est savoureux mais très gras (viande de canard + séchage qui concentre les lipides). Les pâtes au curry ajoutent des glucides corrects mais l'ensemble manque de légumes et le ratio lipides/protéines est défavorable pour un sportif.
Magret séché c'est du luxe en food truck, le côté charcuterie noble avec des pâtes parfumées au curry c'est original et gourmand. L'association sud-ouest meets épices, c'est audacieux et ça promet du caractère.
Mercredi 8 avril 2026
Meilleur ratio protéines/calories avec 38g de protéines, glucides bas grâce aux courgettes au lieu de féculents, et le prix le plus bas. Idéal pour un sportif qui veut un plat rassasiant avec un bon apport protéique.
Le combo ricotta fondante, épinards et pâtes gratinées c'est le summum du comfort food. C'est crémeux, c'est gratiné, c'est le genre de plat qui rend heureux dès la première bouchée.
Bon apport protéique grâce aux fruits de mer, les tagliatelles fournissent l'énergie glucidique et les petits légumes apportent fibres et micronutriments. La sauce crémée ajoute un peu de lipides mais ça reste raisonnable pour un plat complet.
La blanquette de la mer c'est élégant et réconfortant, la sauce onctueuse sur les tagliatelles ça fait plaisir. Manque peut-être un côté wow ou fromage gratiné pour exploser le score goulaf.
Protéines insuffisantes pour un sportif avec seulement la ricotta comme source principale. Le ratio lipides/protéines est défavorable et les glucides des pâtes à lasagne sont élevés. Ça manque de viande ou de légumineuses pour compléter.
Des lasagnes ricotta-épinard c'est crémeux, fondant, gratiné, c'est le plat doudou par excellence. Le combo ricotta-épinard c'est un classique italien qui fait toujours mouche en bouche.
Excellent apport protéique avec l'échine de porc, et les courgettes en gratin gardent les glucides bas tout en apportant des fibres. Le profil macro est très adapté au sportif avec un bon ratio protéines/glucides. Les lipides sont un peu élevés mais l'échine reste une bonne source de protéines animales complètes.
L'échine cocotte c'est de la viande fondante mijotée, mariée à un gratin de courgettes doré et croustillant sur le dessus. C'est généreux, rustique et réconfortant. Le genre de plat qui cale bien et fait plaisir.
Jeudi 9 avril 2026
Meilleur ratio protéines/calories, parfait pour respecter tes 2200 kcal tout en assurant l'apport protéique du sportif.
Le plat réconfort ultime, générosité et plaisir maximum. Impossible de faire plus gourmand aujourd'hui.
Bon apport en protéines animales et présence de légumes verts, mais la sauce à la bière ajoute des calories vides et des lipides. Macros correctes pour un sportif qui surveille son équilibre.
Un classique réconfortant, mijoté longuement, sauce à la bière qui caramélise, grenailles fondantes. Ça sent bon le plat de grand-mère, parfait pour se faire plaisir.
Excellent ratio protéines/calories, poulet rôti = source maigre de qualité, légumes en accompagnement au lieu de féculents lourds. Idéal pour un sportif qui suit ses macros.
La sauce aux champignons sauve le plat côté plaisir, mais une poêlée de légumes sans féculents, c'est un peu triste pour un vrai goulaf. Correct sans plus.
Apport protéique correct grâce à la viande et au fromage, mais très chargé en lipides saturés et glucides. Bon post-entraînement mais lourd pour une journée classique.
LA bombe de gourmandise absolue. Couches de pâtes, béchamel, viande, fromage gratiné… Le plat réconfort par excellence, générosité maximale.
Vendredi 10 avril 2026
Meilleur ratio protéines maigres/calories avec le colin, accompagné de légumes. Le profil macro est le plus adapté pour un sportif malgré le gratin dauphinois.
Le sucré-salé du canard croustillant au miel-abricot avec la douceur de la purée de patate douce, c'est le plat le plus gourmand et le plus mémorable de la sélection.
Le canard apporte un bon apport protéique (~34g), et la patate douce fournit des glucides complexes intéressants pour la récupération. Cependant le côté croustillant (friture) et le glaçage miel-abricot ajoutent des lipides et sucres simples qui plombent un peu le profil macro.
Croustillant de canard au miel et abricot, c'est une tuerie absolue : le sucré-salé, le croustillant contre la douceur de la purée de patate douce. Plat généreux, savoureux, réconfortant. Un sans-faute gourmand.
Le colin est une excellente source de protéines maigres (~33g) avec très peu de lipides intrinsèques, et les écailles de légumes ajoutent des fibres et micronutriments. Le gratin dauphinois alourdit un peu le bilan (crème, fromage), mais l'ensemble reste un bon ratio protéines/calories pour un sportif.
Le gratin dauphinois sauve la mise côté gourmandise — crémeux, gratiné, réconfortant. Mais le dos de colin, même bien cuisiné en écailles, reste un poisson blanc assez sage. C'est bon sans être un plat qui fait rêver.
Bon apport protéique grâce au poulet (~38g) et glucides via le riz pour recharger le glycogène. Mais le panage panko implique une friture qui ajoute des lipides inutiles, et l'absence de légumes rend le profil nutritionnel déséquilibré en fibres et micronutriments.
Du poulet pané croustillant avec du riz, c'est le comfort food par excellence. Simple, efficace, satisfaisant. Ça manque d'originalité et de folie par rapport au canard, mais ça fait le taf côté gourmandise.